Mercado de cervejas requintadas ganha espaço em shoppings e bares

Só no ano passado, o Brasil fabricou mais de 12 bilhões de litros de cerveja.  É o terceiro maior produtor do mundo. Só perde para a China e Estados Unidos.
 

As cervejas especiais representam apenas 5% do mercado. As cervejas são chamadas especiais porque não têm conservantes e são feitas com cereais maltados – trigo, cevada, aveia ou centeio. 

 

 

O mercado da cerveja ganha espaço, como as famosas marcas de vinhos. De olho neste mercado uma rede de franquia de quiosques de cervejas e produtos relacionados ganha sofisticação em vários shoppings do país.