Barril de PET para cerveja é novidade na Europa

Duas grandes marcas de cerveja – as holandesas Heineken e Amstel – lançam uma nova embalagem: barril de PET de 4 litros com torneira. Produzido pela APPE (empresa que pertence à gigante La Seda Barcelona), o novo barril, batizado de Tapje, é um sistema para chope portátil, para ser consumido em casa. A embalagem foi lançada na Holanda, e em breve deve ser introduzida em outros
mercados.
O Tapje tem tecnologia de barreira monocamada MonoBLOX. Trata-se de um material purificador de uma camada desenvolvido pela APPE que combina protetores de oxigênio ativo e passivo de dióxido de carbono, resultando em um recipiente robusto com desempenho de barreira superior, que protege a integridade da cerveja.
Segundo a APPE, a cerveja permanece fresca por até 30 dias depois de aberto o recipiente.